icon_menuBijwonen

Waarom kun je van rood vlees en rode wijn kanker krijgen?

Listen on Apple Podcasts
Eén glas rode wijn per dag is best ok, toch? En dat stukje rood vlees, hoe gezond was dat ookalweer? Eigenlijk weten we helemaal niet zo goed wat nou gezond voor ons is en wat niet, vertelt Ellen Kampman in deze podcast. In dit college hoor je hoe het precies zit en of je dat glas wijn van vanavond nou eigenlijk moet laten staan...of niet!
prof. dr. Ellen Kampman

Over prof. dr. Ellen Kampman

Als hoogleraar Voeding en Kanker weet Ellen Kampman (Wageningen University) precies welke beweringen over de relatie tussen gezondheid en voeding kloppen en vooral welke totale onzin zijn. En dat zijn er nogal wat.

Met de steun van